発芽玄米炊飯器は玄米特有のにおいやパサパサ感が解消！玄米の表面に多く付いた、ぬかや胚芽に含まれる栄養成分を吸収 発芽玄米炊飯器の決定版、登場 比べて下さい、ここが違う発芽玄米炊飯器 |
玄米とは？ 発芽玄米炊飯器玄米とは？成人の歯の32本のうち、20本は臼歯です。また前後・左右と自在に動く下顎の運動から見てもわかるように人間は穀物菜食に適しています。 人間の腸は肉食動物よりもヒダが多く、絨毛も発達しています。 特に日本人は欧米人に比べ腸が長く、肉食よりも菜食に適しています。 また、口内で最初に分泌される消化酵素の１つにプチアリン(アミラーゼ)がありますが、これは糖質を分解する酵素であり、肉食動物は、穀類を食べないためにアミラーゼは口内消化液には分泌されません。 このように、私たち人間の本来の適応食は、歯の形、腸の長さなどから考えても穀物と菜食であると考えられます。 玄米の前は、稲穂の状態で籾（モミ）といいます。籾の殻を取ると玄米になります。玄米は、果皮、種皮、糠粉層、胚芽、胚乳と５つの部分からなっていて、普段食べている白米は胚乳の部分です。 ７分搗米 ７分搗米は、「種皮は無くなり、糠粉層も少なくなるが、胚芽、胚乳は残っている」となっています。 ５分搗米 ５分搗米は、「種皮がほとんど無くなり、糠粉層、胚芽、胚乳だけが残っている」となっています、 玄米の胚芽には、体内の公害物質を排泄作用があります。玄米には、特殊な抗公害成分とでもいえるものが入っているのです。 この成分はフィチン酸その他の物質で、いずれも公害物質と非常によく結合し、、公害物質が腸壁から吸収されるのを防いだり、排泄をうながしたりします。これらの成分はまた、玄米が腸内の細菌を健全にした状態のときにはいっそうその威力を発揮して、いままで体内に蓄積されていた公害物質を引き出し、これを積極的に排泄させる働きをあらわします。  玄米のお役立ち情報です。ご覧下さいませ 玄米について１ 玄米について２ 玄米について３ 玄米について４ 玄米について５ 玄米について６ |
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